Гриль-вапоро Vortmax VG E74 предназначен для приготовления более лёгких и менее пересушенных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря косвенному нагреву и испарению воды сохраняется мягкость и цвет продуктов. Модель оснащена 2-х сторонней чугунной решеткой, выдвижным ящиком для воды и бронированными ТЭНами из сплава Incoloy, расположенными под решеткой.