Многолетник. Сорт раннеспелый, от всходов до первой срезки 40-45 дней. Розетка крупная, высотой 25-30 см. Лист широкий, на длинном черешке. Ткань молодого
листа нежная, сочная, вкус слабокислый. Урожайность зелени на второй год жизни составляет 4-8 кг/м2 за 2-3 срезки.