Аппарат для приготовления по технологии sous-vide (су-вид), идеально подходящий для небольших и средних предприятий общественного питания.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• 20 настраиваемых программ с таймером
• Вместимость до 60 литров
• Горизонтальная циркуляция
• Усовершенствованная технология с насосом

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Вместимость, л: 60
Минимальная высота контейнера, мм: 200
Диапазон рабочих температур, °C: 0...95
Код: 1410V278