Печь конвекционная TECNOEKA MKF 1064 S

TECNOEKA MKF 1064 S — пекарский шкаф линейки Millennial разработан для средних и крупных пекарен и кондитерских, которым необходима профессиональная печь с вместительной камерой.

Печь идеально подойдет для выпечки широкого ассортимента продукции, от бисквита до пиццы, благодаря вместительной камере, а быстрое насыщение камеры паром позволяет продукту равномерно выпекаться и приобретать насыщенный вкус и манящий аромат. Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 1064 S не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты и высокие эксплуатационные характеристики печи делают
ее идеальным помощником любого профессионального кондитера или пекаря.

Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:

• камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
• инжекторный впрыск пара;
• охлаждаемая дверца;
• регулируемые петли на дверце;
• механическая панель управления;
• температура: 100-275 °С;
• сертификация IPX3 и CB;
• разъем для термокерна (термокерн - опция);
• 5 уровней подачи пара